3月19日下午兩點，我校在實訓(xùn)樓三樓會議室召開2019年春季食品安全工作會議，伙食科科長趙保金、舍務(wù)科科長劉淑云、保衛(wèi)科科長李茂文、四校區(qū)副主任王成文、三校區(qū)副主任楊春生、二校區(qū)副主任邸東宇以及全校商服經(jīng)營業(yè)主參加了此次會議，會議由趙保金科長主持。
為進一步加強學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。我校開展校園食品安全風(fēng)險隱患排查，嚴(yán)格自檢自查、嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，給師生提供一個健康安定的生活環(huán)境。
伙食科科長趙保金指出，各商服落實主體責(zé)任、開展自查自改、查食品安全制度、查日常管理、查食品經(jīng)營場所、查設(shè)施設(shè)備、查食品原料、查從業(yè)人員、查人員操作，看具體落實情況并強化協(xié)同配合；積極與市場監(jiān)管部門加強溝通，形成學(xué)校校園食品安全監(jiān)管聯(lián)動工作，開展專項檢查；積極宣傳，加強共治，各校區(qū)要通過多種渠道，采取多種形式加大對學(xué)校食堂食品從業(yè)人員和廣大師生食品安全宣傳教育力度；制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，提高防控食物中毒事故的能力和水平，降低食品安全風(fēng)險，提高食品安全防范意識；從即日起到三月末為衛(wèi)生清掃自檢自查期，4月1日開始學(xué)校將進行驗收及整頓。
保衛(wèi)科科長李茂文針對防火安全指出，嚴(yán)禁在校園內(nèi)焚燒垃圾；食堂應(yīng)在招聘新員工后，對員工進行培訓(xùn)，嚴(yán)禁員工使用電褥；定時檢查安全通道是否通暢，不允許在消防通道安全門處堆放貨物；商服用電后及時斷電，斷電后利用十分鐘進行檢查，員工的交通工具要放在指定地點；商服人員要會使用滅火器。
會議現(xiàn)場
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