近日,伙食科科長趙保金協(xié)同各校區(qū)對(duì)全校商服進(jìn)行了為期四天的大聯(lián)檢。
本次聯(lián)檢主要側(cè)重于環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,根據(jù)日常檢查細(xì)則逐條逐項(xiàng)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)天棚邊角、燈管燈座、踢腳線等清理不徹底,責(zé)令其立即清理。
在本次聯(lián)檢過程中,發(fā)現(xiàn)了過期食品,檢查人員沒收了全部過期食品,并對(duì)商服業(yè)主進(jìn)行處罰,如再次發(fā)現(xiàn),將取消其經(jīng)營資格。為保障我校師生的食品安全,商服要嚴(yán)格遵守學(xué)校管理?xiàng)l例規(guī)定,堅(jiān)決不允許銷售“三無食品”、“過期食品”,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。
通過大聯(lián)檢,商服的環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生有明顯的改變,商服也正朝著優(yōu)質(zhì)的常態(tài)化方向發(fā)展,力求為師生提供優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境,保障師生的食品衛(wèi)生。

檢查現(xiàn)場

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