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| 發(fā)布日期：2022-02-23 09:13:20 作者：于航 |
開學(xué)伊始，為更好地保障全校師生食品安全，2月22日上午，前進(jìn)區(qū)市場(chǎng)局馮曉東科長、向陽區(qū)市場(chǎng)局梁秀偉科長等領(lǐng)導(dǎo)在伙食科人員、各校區(qū)相關(guān)人員的陪同下分別對(duì)我校第二、三、四校區(qū)的疫情防控及食品安全工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
前進(jìn)區(qū)市場(chǎng)局馮科長在檢查第四校區(qū)的時(shí)候提出現(xiàn)我市正處于“創(chuàng)城”階段，我校是我市重點(diǎn)中職院校并且學(xué)校實(shí)行封閉式管理，負(fù)責(zé)人在對(duì)商服的疫情防控及食品安全工作的管理過程中更要嚴(yán)格要求，要做到高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效率。學(xué)校要將疫情防控工作作為當(dāng)前工作的重中之重；要完善食堂各項(xiàng)崗位職責(zé)制度；要保障師生的食品安全，嚴(yán)格按照食品操作流程高效執(zhí)行、認(rèn)真負(fù)責(zé)。
向陽區(qū)市場(chǎng)局梁科長對(duì)我校第二、三校區(qū)的商服管理提出了以下建議：在抓好疫情防控工作的同時(shí)要嚴(yán)格管控冷鏈?zhǔn)称凡少彛罄滏準(zhǔn)称啡胄Ｇ氨仨氝M(jìn)行消殺處理并及時(shí)拍照、做好記錄，包裝袋必須貼有追溯碼，同時(shí)冷鏈?zhǔn)称芬獑为?dú)存放，臺(tái)賬單獨(dú)記錄。
為了高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效率地落實(shí)市場(chǎng)局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校疫情防控工作及食品安全工作要求，伙食科趙保金科長帶領(lǐng)伙食科干事進(jìn)行自檢自查，將各項(xiàng)工作進(jìn)行分工，落實(shí)到個(gè)人，為新學(xué)期全校師生的食品衛(wèi)生安全保駕護(hù)航。
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