從5月15日開始，我校餐飲的食材由黑龍江森工餐飲管理服務(wù)有限公司集中供應(yīng)。為確保食材供應(yīng)工作平穩(wěn)過渡，保證供需雙方權(quán)益，伙食科于5月23日上午在三食堂二樓組織召開食材供應(yīng)協(xié)調(diào)會(huì)。森工餐飲公司經(jīng)理于雷、餐飲公司相關(guān)人員，伙食科全體干事以及主校區(qū)餐飲全體經(jīng)營業(yè)主參加會(huì)議，會(huì)議由伙食科科長趙保金主持。
會(huì)上，于雷經(jīng)理就近一周出現(xiàn)的問題與我校餐飲業(yè)主進(jìn)行了協(xié)商，由于餐飲所用食材品類過多，餐飲公司工作人員表示會(huì)盡快補(bǔ)齊品類；貨品價(jià)格也會(huì)進(jìn)一步調(diào)整，對不完善之處會(huì)逐步改進(jìn)，并對餐飲業(yè)主提出的其他問題也一一做出了解答。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)食品安全是學(xué)校安全的重中之重，供貨人員必須保持所供應(yīng)的食材新鮮，物美質(zhì)優(yōu)，價(jià)格合理。商戶在采購環(huán)節(jié)中遇到問題要及時(shí)與餐飲公司工作人員或伙食科溝通，多方共同努力，互相配合，為師生食品安全保駕護(hù)航。
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