4月16日下午,以“筑牢安全防線 守護(hù)師生健康”為主題的2025年春季校園食品安全工作會議在我校實訓(xùn)樓三樓會議室順利召開。校領(lǐng)導(dǎo)、后勤保障部、黑龍江森工餐飲管理服務(wù)有限公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、護(hù)考教育教學(xué)工作部、國際教育教學(xué)工作部以及商服負(fù)責(zé)人等齊聚一堂,共同聚焦校園食品安全問題。
會議通報了近期商服檢查情況,指出在食品衛(wèi)生、操作規(guī)范等方面存在的問題與不足,強(qiáng)調(diào)食品安全工作的重要性和緊迫性。對商服經(jīng)營管理等方面提出了具體要求,商服要嚴(yán)格把控食品采購渠道,確保食材安全;規(guī)范食品加工流程,保證食品質(zhì)量;要注重服務(wù)態(tài)度和環(huán)境衛(wèi)生,為師生提供優(yōu)質(zhì)、舒適的就餐環(huán)境。會議指出,后勤保障部將進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂商服的監(jiān)管力度,建立健全食品安全長效機(jī)制,確保師生飲食安全。
副校長劉顯峰指出,食品安全無小事,要提高政治站位,增強(qiáng)責(zé)任意識,切實把食品安全工作落到實處。后勤保障部和餐飲公司要“急商服之所急,想商服之所想”,相互尊重、加強(qiáng)溝通與協(xié)作,形成工作合力,共同守護(hù)師生的“舌尖上的安全”。
此次校園食品安全工作會議的召開,進(jìn)一步明確了商服在食品安全工作中的職責(zé)和任務(wù),強(qiáng)化了食品安全意識,為保障2025年春季學(xué)期校園食品安全工作的順利開展奠定了堅實基礎(chǔ)。未來,我校將持續(xù)關(guān)注食品安全問題,不斷提升食品安全管理水平,為師生的健康保駕護(hù)航。
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